Queremos presentarles el nuevo lanzamiento de Pyros Wines: Pyros Vineyard Stone Lake Malbec 2023, un nuevo vino de parcela nacido en el Viñedo Pyros, en el Valle de Pedernal, San Juan.
A 1.400 metros sobre el nivel del mar, sobre la ladera de la Sierra de Pedernal, Stone Lake se encuentra en una de las parcelas más singulares del viñedo. Su identidad comenzó a revelarse a partir de un estudio minucioso de los suelos, que permitió descubrir una combinación geológica poco común: aproximadamente un 60% de rocas calcáreas conviven con un 40% de materiales finos —limos, arenas y arcillas— de origen lacustre.
Hace miles de años, un lago ocupó esta parte del viñedo, y sus antiguos sedimentos permanecen hasta hoy, conservando la memoria del agua. El equilibrio entre la roca y estos depósitos lacustres le otorga una identidad propia, donde la fuerza estructural de la piedra se encuentra con la fluidez y el refinamiento de los sedimentos.
De este lugar nace un Malbec de gran intensidad aromática, con notas de hierbas silvestres, bayas negras y grafito. En boca presenta una textura precisa, frescura profunda y una gran sensación de fluidez y energía. Una expresión que refleja la singularidad de su suelo y el paso del tiempo.
El lanzamiento llega acompañado de un reconocimiento internacional destacado: Pyros Vineyard Stone Lake Malbec 2023 recibió una Master Medal en el Global Malbec Masters 2026, organizado por The Drinks Business, siendo reconocido como “Mejor Malbec del Mundo” dentro de la categoría de £30–£50.
Pyros Vineyard Stone Lake Malbec 2023 es, así, una nueva expresión del terroir de Pedernal: un vino de parcela que nace del encuentro entre la roca calcárea y la memoria de un antiguo lago.
